Хлябът е основна храна в много домакинства и добавянето на билки и подправки може да го издигне до ново ниво на вкус. Независимо дали предпочитате солен или сладък хляб, билките и подправките са прост и лесен начин да подобрите вкуса на вашия хляб. В тази статия ще разгледаме различните билки и подправки, които могат да се използват за да създадете вкусен хляб, и как да ги включите в печенето.

Билки
Билките са листата на растенията и могат да се използват за придаване на свеж и ароматен вкус на вашия хляб. Някои популярни билки за печене на хляб включват розмарин, мащерка, босилек и риган. Можете да добавите тези билки към тестото преди печене или да ги поръсите отгоре на хляба за хрупкава текстура. Пресните билки ще придадат на хляба ви по-ярък и остър вкус, докато сушените билки могат да добавят по-фин и земен вкус.