Хладилните системи в тези витрини са динамични или статични. Динамичните вентилационни системи разпределят въздуха равномерно, осигурявайки по-дълъг период на свежест на продуктите. Статичните вентилационни системи предотвратяват изсушаване на стоките без опаковка, но съсредоточават се върху по-малко количество продукти.Големите и малки хранителни магазини, както и заведенията за обществено хранене, се нуждаят от специализирано оборудване, включително хладилни витрини, които изиграват ключова роля в съхранението и представянето на различни стоки. Тези уреди не само оптимизират условията за съхранение, но и предоставят възможност на клиентите да виждат продуктите. Съвременните хладилни витрини изпълняват двойна функция, поддържайки хранителните продукти свежи и апетитни, и помагайки на клиентите да вземат информирани решения при покупка.